По данным супермаркетов, аптек и заправочных станций, собранных финансовой корпорацией ABN Amro, расходы жителей на шоколад, фруктовые пастилки и леденцы стали расти уже с начала первой изоляции.
Средний оборот
В 2020 году оборот шоколада увеличился на 7%. Эта тенденция продолжилась в первые четыре месяца этого года, когда продажи шоколада и сладостей выросли еще на 9%. Это поразительный факт с учетом того, что жители Нидерландов в годы, предшествовавшие пандемии, все больше осознавали негативное влияние сахара на состояние здоровья. В свою очередь, практически не росли и продажи «сладких» продуктов.
Банк ABN Amro отметил падение продаж мятной и освежающей жевательной резинки во время пандемии. Компания Cloette Holland, например, сообщила, что сбыт данных товаров сократился на 15 процентов.
«Мы меньше выходили на улицу, мы меньше встречались с коллегами на работе, поэтому у нас, по-видимому, было меньше потребности освежать дыхание», — социолог Нади Менквельд.
Источник: NOS