В Нидерландах начнется масштабное исследование в сфере общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов. В 2024 году 200 свинокомплексов пройдут проверку на наличие зоонозных инфекций. Это исследование проводится в рамках ежегодного мониторинга, который Национальный институт общественного здоровья и окружающей среды (RIVM) осуществляет с 2013 года в сотрудничестве с Нидерландским управлением по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров (NVWA) и Вагенингенским исследовательским центром по безопасности пищевых продуктов (WFSR).
Согласно законодательству ЕС, все найденные зоонозные патогены должны быть зафиксированы. В этом году особое внимание уделяется свиньям на откорме, отрасли, которая последний раз столкнулась с серьезными инфекционными заболеваниями десять лет назад. В предыдущие годы исследование касалось других секторов животноводства, включая телятину, молочное скотоводство, бройлеров, мясной скот, а также молочное козоводство и овцеводство.
Инспекторы NVWA посещают фермы и берут образцы, такие как навоз, пыль, слюна или мазки из носа животных. Эти пробы анализируются в WFSR на наличие множества инфекций, включая кампилобактер, гепатит Е, золотистый стафилококк, сальмонеллу, кишечную палочку и многие другие.
Исследование состоит из двух частей: обязательной и добровольной. Первая часть касается исследования возникновения зоонозных патогенов у свиней, в то время как вторая часть добровольного исследования фокусируется на здоровье свиноводов, их семей и сотрудников. RIVM подчеркивает, что результаты исследования обрабатываются анонимно, и никаких последствий для участвующих ферм не предусмотрено.
Это исследование важно для гарантии безопасности пищевых продуктов и предотвращения распространения инфекционных заболеваний среди людей. Анонимные результаты исследования будут переданы в Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов, что поможет в улучшении контроля за зоонозными инфекциями на европейском уровне.
Источник: NOS.nl
INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592