Что такое borrelen? Этот голландский глагол прекрасно описывает трудовую этику в Нидерландах.
Но как описать значение слова borrelen неголландцу?
Это больше, чем просто выпить после работы. Это почти как собрание коллег, завершающих работу после долгой рабочей недели.
Как правило, вы заказываете biertje или бокал вина и закусываете, например bitterballen – знаменитыми фрикадельками во фритюре, kaasstengels — жаренными во фритюре сырными палочками или borrelnootjes, которые, как вы уже догадались, являются жареными во фритюре орехами.
Поскольку borrelen не означает напиться — вы все еще находитесь в офисной обстановке, делайте то, что делают голландцы. Наслаждайтесь жареными во фритюре закусками, выпивая и общаясь, и вы будете держать свой уровень алкоголя под контролем без проблем.
Borrelen с вашими коллегами в конце долгой недели — это очень приятный опыт общения, и он показывает чёткую грань между концом работы и началом выходных.
Итак, в следующий раз, когда ваш голландский коллега пригласит вас на borrel, вы точно знаете, о чем он или она говорит, и вы можете с энтузиазмом ответить: Gezellig!
Источник: dutchreview
INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592
