Голландская компания Schothorst Feed Research (SFR) провела исследования, которые показали, что снижение содержания сырого протеина в корме птиц может уменьшить выбросы аммиака и азота в птицеводстве. Ученые обнаружили, что снижение содержания сырого протеина на 10% в кормах для бройлеров и кур-несушек не оказывает негативного влияния на здоровье и производительность животных, а также делает сектор менее зависимым от импорта белковых кормов, таких как соя.
Важно удовлетворить потребности птицы в аминокислотах, увеличивая содержание некоторых специфических свободных аминокислот для обеспечения хорошей продуктивности и здоровья животных. Низкобелковая диета способствует более быстрому наращиванию мышечной массы у птиц и полезна для их здоровья, хотя яйценоскость может снизиться. Эту проблему можно решить, применив знания в области питания и создав идеальный аминокислотный профиль для каждого вида птицы и фазы производства.
Источник: NOS.nl
