В 2023 году Нидерланды испытали значительное сокращение производства свинины. Количество забитых свиней уменьшилось на 943 829 голов по сравнению с предыдущим годом. Это сокращение составило около 6% от общего числа. В 2023 году было забито 14,75 миллиона свиней, тогда как в 2022 году — 15,70 миллиона.
Интересно отметить, что средний вес свиней в 2023 году немного увеличился и составил 99,5 кг, что на 0,17 кг больше, чем в предыдущем году. Тем не менее, это увеличение веса не смогло компенсировать общее уменьшение числа забитых животных.
Кроме того, фермеры Голландии столкнулись с другими проблемами, связанными с производством свинины. В частности, было отмечено небольшое уменьшение доли мяса в свининах — средний показатель составил 58,9%, что примерно на 0,05% меньше, чем в предыдущем году. Эти изменения могут быть связаны с различными факторами, включая изменения в рационах кормления и условиях содержания животных.
Источник: NOS.nl
INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592
