Винодельческая отрасль Нидерландов уверенно заявляет о себе на европейской арене. В прошлом месяце вина из Twente получили официальную отметку качества Европейского Союза — Protected Designation of Origin (PDO), что делает этот регион девятым признанным винодельческим районом в стране. Этот успех наполнил гордостью местных виноделов и вызвал смелые заявления о том, что в Нидерландах теперь производят вино, которое в среднем лучше французского.
Важную роль в этом неожиданном успехе играет изменение климата. Потепление делает голландский климат всё более благоприятным для выращивания винограда, что даёт Нидерландам преимущество перед традиционными винодельческими странами, такими как Франция и Италия. Однако климатические изменения также приносят риски: непредсказуемая погода может нанести ущерб урожаю винограда.
Несмотря на то, что Нидерланды ещё не могут конкурировать с многовековыми традициями французского виноделия, всё больше голландских винодельческих хозяйств набирают обороты, что даёт стране перспективы стать важным игроком на мировом рынке вина.
Источник: NOS.nl
INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592
